rochele: (Default)
rochele ([personal profile] rochele) wrote2012-01-01 01:33 pm

весело-весело

В Париж мы, в результате, не поехали. Во-первых, с неба взялось моросить, во-вторых, общая леность. Походили по сонной деревне за ради полюбоваться цветными гирляндами и в надежде незатейливо выпить под устрицы где-нибудь в средневековом подвале, но устрицы, ясное дело, тоже ушли праздновать. Вернулись домой в одиннадцать, разожгли камин, скачали фильмов, в ударном темпе порезали оливье - вы когда-нибудь пробовали сделать оливье с нуля за пятьдесят минут? так вот, это возможно, - и понеслось.
Вообще, мне кажется, что встать рано утром и начать вертеть салаты на праздничный стол, чтобы к полуночи окончательно убиться веником - это что-то исконно национальное. Свекровь моя, к примеру, три дня окормлявшая семейный табор из восьми человек завтраком, обедом и ужином, как-то вообще не парилась на эту тему - фуа-гра готовится в промышленных количествах заранее, устрицы надо только вскрыть да лимона к ним порезать, фаршированного каплуна покупают готовым и фигачат в духовку, равно как и окорок, торт приносят из булочной. Все. Все счастливы, пищат от гастрономического экстаза и просят добавки. Никаких тебе заливных, холодцов, селедок под шубой, многосоставных салатов, требующих ювелирной нарезки туевой хучи ингредиентов, верченых на пупе пирожков и прочей гордости советского пищепрома.
Короче, мечтаю теперь привезти Седрика в Россию на правильный Новый год, что уж там. Пусть посмотрит на россиянский праздничный стол. Выживет - получит медаль. Картонную.

И да, с наступившим!

IMG_1268

[identity profile] murskij.livejournal.com 2012-01-01 01:30 pm (UTC)(link)
и Вас с наступившим!
Правильно они поступают. Я теперь тоже пошла по "неверному" пути европейцев. И стало значительно легче!)))

[identity profile] rochele.livejournal.com 2012-01-01 06:17 pm (UTC)(link)
Вот и я думаю, что пора. Сейчас наконец заведу в хозяйстве духовку и расслаблюсь окончательно - тоже буду пихать в нее каплунов :-)))