хлеба и зрелищ

Служебная столовка радует нас почти каждый день. То патриотическими цветочными композициями на столах, то пангасиусом, с его тонким привкусом тины, который вот уже почти полгода как вытеснил всех прочих рыбообразных из нашего рациона, то соседними строчками: "Меню а ля карт - Каша манная", то днями национальной кухни. Сегодня вот дошла очередь и до еврейской. Это, доложу я вам, по свежим впечатлениям, незабываемо. Своеобычные, ежедневные блюда по-быстрому прошли гиюр и обозвали себя звучными еврейскими именами.

Итак, сегодня в меню, избранное (*барабанная дробь*):
Салат "семь-сорок" (морковка, яблоки, арахис вместо орехов, мед)
Рыба "Хава-Нагила" (вечный пангасиус, принарядившийся по такому случаю в льезон. Кажется, они закупили траулер этой гадости, и, пока мы все не съедим, щастья не будет)
Цимес еврейский (тушеные овощи). Любопытствую спросить, цимес бывает какой-то еще? К нему в пару надо было бы приготовить "цорес еврейский".
Особенным пунктом также хочется отметить "бульон говяжий с говядиной".

В общем, пошла переваривать сие гастрономическое удовольствие. И кстати, израильтяне, просветите меня, пожалуйста, что такое "салат рыбный иерусалимский"? от совсем уж тупых вопросов, - почему вчера он назывался мимозой, а составом подозрительно напоминал крабопалочный без крабопалочек, - я уж воздержусь.